Sandwich au thon fondu
Ingrédients
Pour 4 portions
8 tranches de pain rustique
3 boîtes de 80 g de thon dans l’huile d’olive Rio Mare
8 tranches de cheddar ou de tout autre fromage fondant de votre choix
120 g de mayonnaise
8 cornichons marinés
1 petit cœur de céleri
1 petit oignon rouge
1 grosse tomate
1 branche de persil
Beurre
Poivre
8 tranches de pain rustique
3 boîtes de 80 g de thon dans l’huile d’olive Rio Mare
8 tranches de cheddar ou de tout autre fromage fondant de votre choix
120 g de mayonnaise
8 cornichons marinés
1 petit cœur de céleri
1 petit oignon rouge
1 grosse tomate
1 branche de persil
Beurre
Poivre
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Préparation
1. Tracher très finement le céleri, hacher les cornichons et l’oignon et mettre le tout dans un bol. Ajouter le persil finement haché, le thon Rio Mare égoutté et la mayonnaise. Assaisonner d’une bonne dose de poivre et bien mélanger.
2. Répartir le mélange préparé sur 4 tranches de pain, recouvrir de fines tranches de tomate. Ajouter les tranches de fromage et fermer les sandwichs.
3. Étaler une fine couche de beurre sur l’extérieur des sandwichs. Les faire griller dans une grande poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants et que le fromage ait fondu. Couper les sandwichs en deux et les servir immédiatement.
